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頂級甜不辣 神奇醬汁甘又鹹

【聯合報／記者趙惠群／報導】

甜不辣種類多，而且出自老闆手製。

甜不辣：「菜菜」遠從中壢慕名而來，吃到心目中的頂級甜不辣，直呼「太好吃了！」

甜不辣到處都有，達人說這裡的你不能不吃，這間店只開業15年，但迷人程度不輸街上的那些5、60年老店。

店門口總是一大排人，因為所有食材都是老闆自家製作，魚漿和各種關東煮的食材，都是精心挑選，我們剛好碰上75年次的「菜菜」，慕名而來，他直呼好吃，因為這醬汁甘鹹交錯，實在太神奇了。

 

達人評語：絕不會久煮而外皮糊掉，而菜頭也是嫩到不行，醬汁更是一絕，甜鹹交錯，辣醬加入，香氣浮現。

 

DATA

地址：廣州街和梧州街口

電話：02-2302-6022

營業時間：18:00-23:00

 

【聯合報】