老夜市也有新風味，老店也會創新。除了「觀光夜市」裡貴得驚人的擔仔麵和蛇肉店，周遭5百公尺內，有許多超過30年以上的老店和超有趣的新鮮店家，可以一一發掘、品味。
|
交通路線：
公車：A.1,231, 233, 234, 245, 263, 265, 310, 628, 701, 702, 703和平幹線萬華站下車。B.9, 38, 49, 62, 231, 234, 242, 310, 601, 624, 628, 701,703龍山寺站下車即可。
捷運：板南線至龍山寺站下車，再步行約5~10分鐘即可到達。
帶路達人／Iris
|
5年級生，現為台北進口貿易商職員，居住萬華超過30年，堪稱萬華通。
達人說，真正好吃的店，不僅食材考究，烹煮精緻，價格也很便宜。僅列舉她個人必吃的幾家店，版面有限，其實還有許多老店，只是族繁不及備載，來萬華尋好滋味，真像是一趟探險之旅。
【聯合報】
|
有65年歷史的老店，原來只是賣傳統糕餅，兼賣甜湯，經過不斷轉型，而且研發出不少創新甜品，是達人推薦的理由。
店裡的甜湯全用冰糖，不會死甜，5種內容的綜合甜湯是代表。每逢秋冬推出的黃金麻糬，以傳統的麻糬包入起司餡，再沾花生粉，又香又Q，是超人氣甜品。
達人評語：黃金麻糬甜中帶一種起司的鹹味，超好吃，而且麻糬吃起來不會太黏嘴。傳統麻糬也很吸引人，彈性夠，花生粉超香。
坐捷運逛萬華的人，36圓子湯甜點不是起點，就是完美的結尾。
|
DATA
地址：三水街92號
電話：02-2306-3765
營業時間：09:00、23:00
【聯合報】
|
雖然名為新竹，達人大力推薦這家肉圓，比新竹賣的肉圓更好吃，肉圓皮非一般用化學成份或糯米粉做，而以地瓜粉和五穀粉製成，老闆堅稱純手工，每天限量供應150到200顆，晚去可能吃不到。
達人評語：皮有一種恰到好處的Q度，不會太軟或太硬，內餡用紅燒精肉和筍子。桌上免費的辣醬也是獨家配方調製，微辣而回甘。
|
DATA
地址：廣州街165號
電話：02-2308-1641
營業時間：09:00-22:00
【聯合報】
|
|
店門口總是一大排人，因為所有食材都是老闆自家製作，魚漿和各種關東煮的食材，都是精心挑選，我們剛好碰上75年次的「菜菜」，慕名而來，他直呼好吃，因為這醬汁甘鹹交錯，實在太神奇了。
達人評語：絕不會久煮而外皮糊掉，而菜頭也是嫩到不行，醬汁更是一絕，甜鹹交錯，辣醬加入，香氣浮現。
DATA
地址：廣州街和梧州街口
電話：02-2302-6022
營業時間：18:00-23:00
【聯合報】
|
萬華仙草冰沒有明亮的燈板，只有一塊「36年老店」招牌，但到店裡點冰品的客人一個接著一個，很少有冷場，是萬華超人氣的冷飲店之一。
老闆說仙草都是當天大清早在廚房慢慢熬煉出來的，配料也是當天製作。
這裡的冰品單純，只有仙草冰、仙草凍，和冬季限季推出的燒仙草，11月到3月才有供應，裡頭加入麥片、芋圓、QQ圓、桂圓、大紅豆等6種料。同樣是人氣商品，重要的是這裡價格超便宜，即使原物料上漲。老闆說的，3年來不曾調過價。
|
達人評語：現熬的仙草真是入口生香，十分濃郁，和市場買到的有天壤之別；燒仙草每種配料都不凡，芋圓大顆而且超Q，QQ圓也口感很讚。而加了奶油球的仙草其實也有另一種像奶茶的風味。
DATA
地址：艋舺大道166號
營業時間：10:00-21:00，周日休
【聯合報】
來到龍山寺捷運站，新景點的水舞噴泉和地標，與古意盎然的龍山寺相互輝映，感受古樸的廟宇文化，享受超過30年的古早美味，更是不容錯過，快跟著記者一起尋味去！
|
招牌魷魚羹採魷魚和魚丸二分的吃法，精選阿根廷的大魷魚，肉質脆入口嚼勁十足；質地細緻的魚丸則用上等的旗魚、和沙魚漿製作，搭配鮮甜的湯頭，樸實的口味抓住客人的心。
而古早味的米粉，選用新竹蒸粉，不加肉燥減少油膩，僅以油蔥酥、醬油、蒜泥調味。牛蒡天婦羅或蝦捲，牛蒡絲耐嚼的纖維質，和炸得皮酥肉軟的天婦羅，搭配得恰到好處。
|
●魷魚羹／(小)40 元 (大)80 元，湯頭鮮甜口感獨特，讓許多人一吃就上癮。
●燙魷魚／80元，口感厚實的魷魚，新鮮美味。
●炒米粉／(小)25 元 (大)35 元，選用新竹米粉，香Q不油膩，大人小孩都喜歡。
●牛蒡天婦羅／30元，鯊魚漿混合細牛蒡絲下去油炸，佐上特製醬料，酥脆香濃。
|
|
店家小檔案
．地址：北市西園路194號
．電話：2336-1129
．營業時間：10:00~23:30
【Upaper】
●龍山寺美食地圖
